テルツォ TERZO

炭火焼きオーブンの進化系

イタリアのキッチンライフスタイルブランド「ボレッティ」が送り出したBBQの秘蔵アイテム。ドア付きのグリルは、オーブン内で熱が均等に循環し、食材の全周から包み込むため、ジューシーに、時にスモーキーな調理ができます。

炭火焼きのコツ、遠火でじっくりを手軽に実現できます。
イタリアの洗練されたデザインに加え持ち運びも容易なため、家のバルコニーや庭、キャンプ場など多彩なシーンで活用できます。

かたまり肉を焼くならグリルは鋳鉄製！

市販のBBQコンロでは金網グリルが一般的ですが、ボレッティは鋳鉄製にこだわっています。
蓄熱性に優れた鋳鉄のグリルでじっくり焼くことで、食材の旨味を最大限に引き出します。グリルの表面はホーロー仕上げです。

耐久性のあるスチール製のドアには温度計が組み込まれ、ひと目でオーブン内の温度を確認できます。